为进一步深化全省“校园餐”突出问题专项整治，加强规范管理和有效监督，推动“校园餐”阳光运行、真正成为“放心餐”，教育厅等12部门近日联合印发《关于进一步加强“校园餐”突出问题治理的工作方案》（以下简称《方案》），提出涵盖食品安全、资金安全、营养健康、监督执纪4个方面14项重点任务，聚焦校园食品安全和膳食经费管理方面的普遍性、共性问题和群众关注的热点难点问题，建立和完善管理、监督长效机制。
　　其中，《方案》明确提到与信用相关的内容，指出要健全信用管理机制。完善学校食品生产经营者信用管理相关制度，加强学校食品生产经营者食品安全信用风险分级分类管理，依法限制严重失信食品生产经营者参与学校食品有关采购活动。指导学校建立并落实食品生产经营者定期考核评价和退出机制。建立涉“校园餐”严重失信食品生产经营者名单、农产品生产企业“重点监控名单”和“黑名单”、违法犯罪人员和企业名单部门共享机制。
　　为守护学生“盘中餐”，近年来，四川陆续出台严把学校食品生产经营关的相关制度文件，特别是通过信用手段对食品安全进行监管。2021年底，省市场监督管理局、省发展改革委、教育厅、省大数据中心联合印发《四川省学校食品生产经营者信用管理办法》（以下简称《管理办法》），推动学校食品生产经营者食品安全信用联合监管。各市（州）开始探索建立学校食品生产经营者信用管理工作机制。为进一步提升和完善管理水平，2024年9月，教育厅等部门联合发布《关于切实做好2024年学校食品生产经营者食品安全信用管理工作的通知》，进一步建立健全工作机制，精准开展信用评级，实现信用信息共享，杜绝未进行信用评级和被评定为失信等级的食品生产经营者进入校园。
　　通过这一系列举措，四川省不仅强化对校园食品安全的管理，还运用信用手段赋能整个管理体系，切实提升食品安全保障水平，确保学生餐安全可靠，为学生的健康成长提供坚实的基础。