近日,商务部、国家发展改革委等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),《指导意见》包含提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加强组织保障七方面,共提出22项具体措施。《指导意见》以高质量发展为主题,以深化供给侧结构性改革为主线,推动提升餐饮服务品质,传承发展中华优秀餐饮文化,进一步释放餐饮消费潜力,更好满足人民群众美好生活需要。
《指导意见》提出要拓展投融资渠道。引导金融机构提升风险定价能力,为餐饮经营主体发放信用贷款。支持符合条件的餐饮企业在境内外上市、发行信用类债券,利用多层次资本市场融资。
《指导意见》强调要规范经营秩序。及时查处强制消费、强制“扫码点餐”等违规行为,保障消费者合法权益。督促餐饮经营主体依法依规做好个人信息保护,保留人工服务和传统支付方式,不得拒收现金。加强反垄断监管,依法查处餐饮领域不公平竞争行为。完善餐饮业信用体系,推进信用监管。
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